甲子(きのえね) 純米大吟醸生原酒 美山錦 1.8L【日本酒】※要冷蔵
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純米大吟醸の香りや旨味を最大限に味わえるよう、過剰な濾過をせず原酒のままビン詰め。-5℃の氷温冷蔵庫にて半年以上熟成させました。
果物のようにフルーティーで華やかな香りと、米の旨味が調和した爽やかな味わいです。
製造元：千葉県 飯沼本家
原料米：美山錦(秋田県)80％ ／ 山田錦(兵庫県)20％
スペック：純米大吟醸
精米歩合：50％
日本酒度：±0
酸度：1.6
アルコール度数：16度
¥3,850
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