爽醸 久保田 雪峰 500ml【日本酒】
爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を実施。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。春のほろ苦さを感じる山菜などの旬の食材を使ったアウトドア料理とマッチします。
製造元:新潟県 朝日酒造
原料米:掛米・新潟県産米 / 麹米・五百万石
スペック:純米大吟醸
精米歩合:掛米 33% / 麹米 50%
日本酒度:+2
酸度:1.2
アルコール度数:14度