甲子(きのえね) 純米大辛口 冷やおろし 1.8L【日本酒】
千葉県酒々井(しすい)町に歴史を刻む老舗蔵の、大辛口の純米ひやおろし。千葉県産米を、精米効率のいい扁平精米で麹米と掛米の精米歩合に差をつけて、コストパフォーマンスの良いクリアな味わいの日本酒度+8.5の大辛口に仕上げました。
米の旨味をしっかりと表現した、透明感と深みのある味わいを、秋の味覚と合わせてお楽しみください。
製造元:千葉県 飯沼本家
原料米:ふさこがね(千葉)・五百万石(千葉)
スペック:純米
精米歩合:掛米・ 80% / 麹米68%(扁平精米)
日本酒度:+8.5
酸度:2.1
アルコール度数:16度